Restaurantführer Alpbeizli-Führer Tessin / Weber

Restaurantführer Alpbeizli-Führer Tessin / Weber

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Beschreibung

Alpbeizli stehen am Ursprung von Tourismus und Alpinismus. Während der Alpsaison werden die Alpen mit Menschen und Tieren belebt. Einzelne Sennen oder Alpfamilien bieten Wanderern und Alpgästen Speis und Trank an, vielfach mit eigenen Alpprodukten. Die Alpbeizli-Führer zeigen die oft versteckten kulinarischen Geheimtipps, informieren über die Wege zur Alp und erklären touristische Möglichkeiten. Selbstverständlich gehen diese Führer auch auf die Spezialitäten der Beizli und auf die zum Kauf angebotenen Alpprodukte ein.

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ISBN 978-3-9060-3303-7
Verlag Weber Verlag
Autor Schmid, Heinz
Seiten 144 S.
Erscheinungsjahr 2013

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